Diem 4 Tages Ration / 8er Dosenset - Quarantäne Menü

Sauerbraten vom Rind 

Zutatenliste:

• Rindfleisch 60%, Fleischbrühe mit Sellerie, Tomaten, Weinessig, Weizenmehl, Zwiebel, Sahne, Salz, Gewürze, Senf,

Allergene: Rohstoff enthalten: Kreuzkontamination möglich: Bezeichnung:

• Glutenhaltiges Getreide ja ja Weizen 
• Milch ja nein Sahne 
• Sellerie ja jq Sellerie 
• Senf ja nein Senf

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g

• Energie 93 kcal 390 kj, Fett 3,69 g, Gesättigte Fettsäuren 0,8 g, Kohlenhydrate 2g, Zucker 1,47 g, Eiweiß 13 g, Salz 1,6

Braten vom Rind 

Zutatenliste:

• Rindfleisch 60%, Fleischbrühe mit Sellerie , Bratensaft, Zwiebel, Weizenmehl, Salz, Senf, Gewürze,

Allergene: Rohstoff enthalten: Kreuzkontamination möglich: Bezeichnung:

• Glutenhaltiges Getreide ja nein Mehl 
• Milch ja ja 
• Sellerie ja ja Sellerie 
• Senf ja ja Senf

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g

• Energie 111 kcal 463 kj, Fett 6,2 g, Gesättigte Fettsäuren 1,24 g, Kohlenhydrate 2g, Zucker 0,2 g, Eiweiß 13 g, Salz 1,6 g

Braten vom Landschwein in Soße

Zutatenliste:

• Zutaten: Rindfleisch 60%, Fleischbrühe mit Sellerie , Sahne, Meerrettich, Weizenmehl , Weißwein, Salz, Gewürze, .

Allergene: Rohstoff enthalten: Kreuzkontamination möglich: Bezeichnung:

• Glutenhaltiges Getreide ja ja Weizen, Milch ja ja Sahne, Sellerie ja ja Sellerie

Nährwerte : auf 100g

• Energie 157 kcal 656 kj, Fett 10.01 g, Gesättigte Fettsäuren 2.01g, Kohlenhydrate 4.02 g Zucker 2 g, Eiweiß 13 g, Salz 1,6 g, Konservierungsstoffe keine

Gemischtes Gulasch in kräftiger Soße mit Majoran 

Zutatenliste:

• Zutaten: Schweinefleisch 30%, Rindfleisch 30%, Fleischbrühe mit ( Sellerie), Tomaten, Kochsalz, Zwiebel, Weizenmehl, Gewürze

Allergene: Rohstoff enthalten: Kreuzkontamination möglich: Bezeichnung:

• Glutenhaltiges Getreide ja ja Weizen, Sellerie ja ja Sellerie

Nährwerte : auf 100g

• Energie 110 kcal 461 KJ, Fett 7,6 g, Gesättigte Fettsäuren 1,5 g, Kohlenhydrate 5,47 KH, Zucker 4 g, Eiweiß 5 g, Salz 1,6g, Konservierungsstoffe Keine

Geschnetzeltes von der Pute

Zutatenliste

• Zutaten: Putenfleisch 60%, Geflügelbrühe mit Sellerie , Zwiebel, Sahne, Weizenmehl, Salz, Gewürze, Verwendete Zusatzstoffe:

Allergene: Rohstoff enthalten: Kreuzkontamination möglich: Bezeichnung:

• Glutenhaltiges Getreide ja ja Weizen, Soja nein nein, Milch ja ja Sahne, Sellerie ja ja Sellerie

Nährwerte : auf 100g

Energie 122 kcal 511 kj, Fett 7,23 g, Gesättigte Fettsäuren 1,45 g, Kohlenhydrate 3,2 g, Zucker 2 g, Eiweiß 10 g, Salz 1,6 g, Konservierungsstoffe keine

Speckknödel

Zutatenliste

• Knödel: 270g Rohgewicht – davon 60% Semmel (Mehl, Milch, Hefe, Salz, Pfeffer, Essig, Sellerie) Speck(18%) Milch, Ei, Zwiebel, Kräuter, Salz, Gewürze,
• Lake: Wasser, Zwiebel, Sellerie, Essig, Senf, Salz, Gewürze

Allergene: Rohstoff enthalten: Kreuzkontamination möglich: Bezeichnung:

• Glutenhaltiges Getreide ja, Weizen Eier ja ja Soja ja ja, Milch ja nein Milch, Sellerie ja ja, Schwefeldioxid ja ja Senf Senf ja ja Senf

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g

• Energie, 284 Kcal / 1190 Kjoule, Fett 7g, Gesättigte Fettsäuren 3,1g, Kohlenhydrate 60g, Zucker 2 g, Eiweiß 12g, Salz 1,6 g

Linsen mit Wienerle

Zutatenliste

• Zutaten: Linsen 20 %, Kassler 40%(Schweinefleisch, Nitrit Pökelsalz, Rauch) Wiener 20% (Schweine- und Rindfleisch, Speck, Trinkwasser, Nitrit Pökelsalz, Rauch) Weizenmehl, Zwiebel, Salz, Gewürze.
• Verwendete Zusatzstoffe:

Allergene: Rohstoff enthalten: Kreuzkontamination möglich: Bezeichnung:

• Glutenhaltiges Getreide ja ja, Weizen, Krustentiere nein nein, Eier nein nein, Fisch nein nein, Erdnüsse nein nein, Soja nein nein, Milch nein nein, Schalenfrüchte nein nein

Nährwerte : auf 100g

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g

• 66 kcal 363 kj, Fett 3,72 g, Gesättigte Fettsäuren 0,744 g, Kohlenhydrate 8,5 g, Zucker 2 g, Eiweiß 5 g, Salz 1,6 g, Konservierungsstoffe Nitrit Pökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit)

Gulaschsuppe Herzhaft

Zutatenliste

• Zutaten: Rindfleisch 40%, Fleischbrühe mit Sellerie, Zwiebel, Gemüse, Tomatenmark, Weizenmehl , Senf, Sahne, Salz, Gewürze.,

Allergene: Rohstoff enthalten: Kreuzkontamination möglich: Bezeichnung:

• Glutenhaltiges Getreide ja ja Weizen, Krustentiere nein nein, Eier nein nein, Fisch nein nein, Erdnüsse nein nein, Soja nein nein, Milch ja ja Milch, Schalenfrüchte nein nein, Sellerie ja ja Sellerie, Senf ja ja Senf

Nährwerte : auf 100g

• Energie 160 kcal 668 kj ,Fett 5,3 g, Gesättigte Fettsäuren 1.03 g, Kohlenhydrate 5,5 g, Zucker 2 g, Eiweiß 8 g, Salz 1,6, Konservierungsstoffe keine