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Aufbackleberkäse im Glas
Ofenleberkäse im Glas – traditionell, saftig,
ofenfrisch gebackenDer Ofenleberkäse im Glas vom Gasthof Diem verbindet echtes
Metzgerhandwerk mit maximaler Einfachheit in der Zubereitung.
Direkt im Glas gegart und haltbar gemacht, entfaltet er im
Backofen sein volles Aroma – außen knusprig, innen saftig.Ob für die schnelle Küche, die Brotzeit oder als hochwertige
Vorratshaltung:
Mit unserem Leberkäse im Glas hast du jederzeit ein fertiges,
warmes Gericht auf Top-Niveau zur Hand.🔥 Zubereitung – einfach, schnell, sicher
Die Zubereitung ist bewusst simpel gehalten – kein Vorwissen nötig:
- Backofen auf 185°C Ober-/Unterhitze vorheizen
- Deckel vollständig entfernen
- Glas auf ein Backblech mit Backpapier stellen
- Ca. 25–30 Minuten backen
- Der Leberkäse „springt“ sichtbar aus dem Glas –
das ist das perfekte Zeichen
Wichtig: Keine Auflaufform oder Schale verwenden – nur Backpapier!
🥨 Das Ergebnis – so soll es sein
Der fertige Ofenleberkäse überzeugt durch:
- Goldbraune, knusprige Kruste
- Saftige, fein gewürzte Konsistenz
- Typisch bayerisches Aroma
Serviere ihn klassisch mit Kartoffelsalat, Spiegelei oder einfach frisch
aufgeschnitten zur Brotzeit.
🍽️ Vielseitige Verwendung
Unser Ofenleberkäse ist vielseitig einsetzbar:
- Schnelles warmes Gericht ohne Vorbereitung
- Perfekt für Camping & Outdoor
- Ideal als Notvorrat / Langzeitreserve
- Für spontane Gäste jederzeit griffbereit
📦 Haltbarkeit & Lagerung
Durch die schonende Haltbarmachung im Glas ist der Leberkäse
lange lagerfähig – ganz ohne Kühlung.- Lichtgeschützt lagern
- Bei Raumtemperatur haltbar
- Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zeitnah verbrauchen
🔪 Handwerk aus dem Gasthof Diem
Hergestellt in unserer eigenen Metzgerei, steht dieser Leberkäse für:
- Traditionelle Rezeptur
- Ausgewählte Rohstoffe
- Handwerkliche Herstellung
- Schonende Verarbeitung
Jeder Glasinhalt wird mit Sorgfalt produziert und entspricht
unserem Anspruch an ehrliche, regionale Küche.⭐ Warum Ofenleberkäse im Glas?
- Immer verfügbar – keine Kühlung nötig
- Schnelle Zubereitung im Ofen
- Kein Qualitätsverlust durch Lagerung
- Ideal für Vorrat, Reise und Alltag
🛒 Tipp
Kombiniere verschiedene Sorten wie klassischen Leberkäse,
Pizza-Leberkäse oder Käse-Leberkäse und stelle dir
deinen eigenen Vorrat zusammen. -
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Langzeitversorgung by...
Langzeitnahrung, die wirklich funktioniert
Handwerklich gekocht im Gasthof Diem – gemacht für lange Haltbarkeit, ohne Abstriche bei Qualität und Geschmack.
Ob als Vorrat für zuhause, für unterwegs oder zur Absicherung:
Unsere Konserven sind sofort einsatzbereit und zuverlässig verfügbar.👉 Jetzt Langzeitnahrung entdecken
Warum Langzeitnahrung?
Wer vorbereitet ist, bleibt unabhängig.
Viele Produkte am Markt sind industriell gefertigt, stark verarbeitet und geschmacklich wenig überzeugend.
Wir gehen einen anderen Weg:Echte Gerichte. Ehrlich gekocht. Haltbar gemacht.
Was unsere Produkte besonders macht
Langzeitnahrung vom Metzger und Koch.
- Eigene Metzgerei mit kontrollierter Herkunft
- Handwerkliche Herstellung in unserer Gasthof-Küche
- Haltbarmachung im Autoklaven bei 121 °C
- Ohne künstliche Zusatzstoffe
- Haltbarkeit von bis zu 6 Jahren
- Regionale Rohstoffe und kurze Wege
Das ist kein typisches „Notfallessen“, sondern vollwertige Küche in der KONSERVE
