Diem Kalbshaxe in italienischer Art mit kräftiger Rotweinsoße - Tradit
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Kalbshaxe, Osso Bucco, Osso Buco 400g

7,39 €

18,48 € / Kg

(18,48 € / 1 Kg)

Bruttopreis Geliefert innerhalb von 2-3 Werktagen

Kalbshaxe, Osso Bucco, Osso Buco - Echt italienisch in kräftiger Rotweinsoße - Konserve 400g - langes MHD

Diem - Kalbshaxe, Osso Bucco, Osso Buco - Echt italienisch in kräftiger Rotweinsoße - Konserve 400g - langes MHD

Menge

 

Regionale Küche – hergestellt in Deutschland

 

Unschlagbar nachhaltige Verpackung

 

Voller Geschmack – schnell & einfach zubereitet

 

Traditionelle Hausmannskost nach Familienrezept

 

Ossobuco alla milanese (Kalbshachse nach Mailänder Art) ist ein traditionelles Schmorgericht der italienischen Küche. Der Begriff Ossobuco bedeutet wörtlich „Knochen mit Loch“, nach dem Hohlknochen, der die Hachse durchzieht. Zur Zubereitung werden die Hachsen quer zum Knochen in vier bis fünf Zentimeter dicke Beinscheiben geschnitten,in Rotweinwein und Fleischbrühe gar geschmort. Ossobuco wird häufig mit Risotto alla milanese serviert.

 

Zutatenliste

Zutaten: Kalbshaxenfleisch am Knochen 75% wie gewachsen, Fleischbrühe mit Sellerie , Karotten, Weizenmehl, Tomatenmark, Rotwein,  Zwiebel,  Salz, Gewürze.

 

Nährwerte : auf 100g 

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g

 

Energie

134 kcal 560 kj

Fett

11 g

Gesättigte Fettsäuren

2,2 g

Kohlenhydrate

7,75 g

Zucker

2 g

Eiweiß 

4,5 g

Salz 

1,6 g

Konservierungsstoffe

keine

Füllgewicht       400g -- Frischfleischeinwaage 300g – Gewichtschwund durch Erhitzen

4260205141793
19989 Artikel

Technische Daten

Füllmenge
400g
Hersteller
Diem Gasthof und Metzgerei Kirchenstraße 3-7 86381 Krumbach Telefon: 08282-88820 www.gasthof-diem.de

Besondere Bestellnummern

ean13
4260205141793
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