Weizendunst 2,5kg - Kunstmühle Leidescher - Ideal für Nudeln, Spätzle oder Gnocchi - Traditionsunternehmen aus Bayrisch Schwaben
6,99 €
2,80 € / Kg
(2,80 € / 1 Kg)
Bruttopreis
Geliefert innerhalb von 2-3 Werktagen
Regionale Küche – hergestellt in Deutschland
Unschlagbar nachhaltige Verpackung
Voller Geschmack – schnell & einfach zubereitet
Traditionelle Hausmannskost nach Familienrezept
Weizendunst - Kunstmühle Leidescher - Dopplgriffig
Zutaten: Weizendunst
Diese Nährwerte stecken in 100 g Weizenmehl Type 550:
Sein Charakter:
In seiner Körnung zwischen Mehl und Grieß.
Sein Vorzug:
Der Teig wird fester und nimmt Wasser wesentlich besser auf.
Seine Besonderheiten:
Macht Spätzle goldgelb und kernig im Geschmack. Eignet sich auch bestens zur Herstellung anderer Nudelteige.
Unser Tipp:
Teig nicht zu lange stehen lassen!
Unsere Empfehlung:
Dieses Mehl ist ganz klar unsere Nummer Eins bei der Herstellung von Spätzle und anderen Nudeln. Dunst kann auch für Strudelteig und Kloßteig sowie zum Binden von Soßen oder zum Panieren verwendet werden.
Nährwerttabelle
Weizendunst 100g enthalten:
| Energie | 1443kJ/340kcal |
| Fett | 1,0g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2g |
| Kohlenhydrate | 71g |
| davon Zucker | <0,5g |
| Ballaststoffe | 4,0g |
| Eiweiß | 9,8g |
| Salz | <0,01g |
Bitte beachten Sie, dass Mehle und Teige nicht zum Rohverzehr bestimmt sind und stets gut durcherhitzt werden müssen.
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Technische Daten
- Füllmenge
- 2,5 Kg
- Hersteller
- Kunstmühle Leidescher - Leideschergasse 1 / 86381 Krumbach - 86381 Krumbach Ansprechpartner/In: Tobias Leidescher Tel
- Nährwerte
- Nährwertangaben Portionsgröße 100 Gramm Fett 1.0g Gramm davon: - Gesättigte Fettsäuren 0,2g Gramm Kohlenhydrate 71g Gramm davon: - Zucker 0,5g Gramm Ballaststoffe 9,8g Gramm Eiweiß 4g Gramm Salz 0,001 Gramm
- Zutaten
- Weizen
Besondere Bestellnummern
- ean13
- 911911
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