Kalbslüngerl |
Energie: 100kcal / 100gr / 418kj, Fett 5.8gr , davon gesätt. Fettsäuren 1.16gr, Kohlenhydrate 3.3gr, davon Zucker 2gr, Eiweiß 9gr, Salz 1.6gr |
Saure Niere: |
143kcal / 100gr / 597kj, Fett 9.2gr , davon gesätt. Fettsäuren 1.84gr, Kohlenhydrate 2gr, davon Zucker 0.95gr, Eiweiß 10gr, Salz 1.6gr |
Saure Kutteln: |
Energie: 53kcal / 100gr / 223kj, Fett 1.98gr , davon gesätt. Fettsäuren 0.4gr, Kohlenhydrate 3gr, davon Zucker 2gr, Eiweiß 6gr, Salz 1.6gr |
Lammragout: |
Energie: 134 kcal / 100gr / 560.12 kj, Fett 10.2gr , davon gesätt. Fettsäuren 2.04gr, Kohlenhydrate 8gr, davon Zucker 2gr, Eiweiß 2gr, Salz 1.6gr |
Lammbraten: |
Energie: 111kcal / 100gr / 463kj, Fett 6.2gr , davon gesätt. Fettsäuren 1.24gr, Kohlenhydrate 2gr, davon Zucker 0.2gr, Eiweiß 13gr, Salz 1.6g |
Lammeintopf: |
Energie: 85kcal / 100gr / 356kj, Fett 4.2gr , davon gesätt. Fettsäuren 3gr, Kohlenhydrate 7gr, davon Zucker 2gr, Eiweiß 2gr, Salz 1.6gr |
Schweinebraten: |
Energie: 137 kcal / 100 gr / 575 kj, Fett: 7.96gr, davon gesätt. Fettsäuren: 1.59gr, Kohlenhydrate: 2gr, davon Zucker 1.63gr, Eiweiß: 15gr, Salz: 1.6g |
Rinderbraten |
Energie: 111 kcal / 100 gr / 463 kj, Fett: 6.2gr, davon gesätt. Fettsäuren: 1.24gr, Kohlenhydrate: 2gr, davon Zucker 0.62gr, Eiweiß: 13gr, Salz: 1.6gr |
Sauerbraten |
Energie: 93 kcal / 100 gr / 390 kj, Fett: 3.69gr, davon gesätt. Fettsäuren: 0.8gr, Kohlenhydrate: 2gr, davon Zucker 1.47gr, Eiweiß: 13gr, Salz: 1.6gr: |
Rouladen |
Energie: 208 kcal / 100 gr / 857 kj, Fett: 13.72gr, davon gesätt. Fettsäuren: 2.75gr, Kohlenhydrate: 2gr, davon Zucker 0.93gr, Eiweiß: 20gr, Salz: 1.6gr |
2x Semmelknödel |
nergie: 286 kcal / 100 gr / 1202 kj, Fett: 8gr, - Gesättigte Fettsäuren 4.2 Gramm Kohlenhydrate 60 Gramm davon: - Zucker 2 Gramm Eiweiß 12 Gramm Salz 1.6 Gramm |